Aunque la Moringa Oleifera ha ganado fama en los últimos años, la planta ha sido venerada como un superalimento en el Ayurveda durante siglos. Las hojas, flores, vainas, raíces y semillas de la planta ofrecen valor en términos de nutrición o como remedios naturales. Las hojas de moringa son especialmente beneficiosas para las nuevas madres y han formado parte de su dieta en muchas culturas durante cientos de años.
Las hojas frescas de moringa son conocidas por ser muy ricas en nutrientes. Cuando se secan a la sombra correctamente, su contenido nutricional por gramo aumenta entre un 300% y un 500% (excepto la vitamina C) [1] y se vuelven excepcionalmente densas en nutrientes. Esto hace que el polvo de hoja seca sea una fantástica fuente natural de nutrientes, lo que le ha valido el título de superalimento.
Moringa – el 'árbol del tambor'
Moringa oleifera es la variante de Moringa originaria de la India y el sudeste asiático. Comúnmente se le conoce como 'árbol del tambor', llamado así por las vainas inmaduras que produce el árbol. Las vainas son un ingrediente bastante común en la cocina india, tailandesa y filipina, formando parte de la dieta diaria de millones de personas.
En otras regiones, la moringa se conoce como árbol de rábano picante (por el sabor de sus raíces) y también como árbol de benjuí (por el aceite que se produce de sus semillas).
4 beneficios de las hojas de moringa para nuevas madres
1. Estimula la producción de leche materna
La moringa es comúnmente considerada un galactogogo en Asia. Anectódicamente, las madres lactantes confían en ella, y un estudio sobre el efecto de la moringa en la lactancia materna encontró un impacto positivo en el suministro de leche materna, más que duplicando la producción de leche en muchos casos[3]. Debido a su eficacia y riqueza nutricional, incluso los consultores de lactancia recomiendan la moringa para inducir la lactancia.
Para asegurar la mejor absorción de nutrientes, remoja las hojas de moringa en polvo en agua y consúmelas como té.
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2. Ayuda a reponer los nutrientes perdidos
Los nutrientes de una madre se agotan durante el embarazo y esto a menudo continúa durante el "cuarto" trimestre. Cuando estás cuidando a un recién nacido las 24 horas del día, puede ser difícil encontrar tiempo para comer, o recordar comer cuando tienes un tiempo precioso para ti.
En las prácticas de cuidado ayurvédicas, una nueva madre a menudo se rodea de bocadillos ricos en nutrientes. La moringa es un gran ejemplo de lo que puedes consumir con bastante facilidad para reponer los nutrientes perdidos, lo que ayuda a impulsar la recuperación y los niveles de energía generales.
Las hojas son ricas en calcio, proteínas, potasio, hierro, zinc y vitaminas A, B y C, lo que las convierte en un superalimento para las nuevas madres, e incluso son recomendadas por las Naciones Unidas para mujeres embarazadas, madres lactantes y niños pequeños [4].
Gramo por gramo, se dice que la moringa contiene más nutrientes que los alimentos integrales. 100 gramos de hojas de moringa contienen:
9 veces la proteína del yogur
10 veces la vitamina A de las zanahorias
15 veces el potasio de los plátanos
17 veces el calcio de la leche
12 veces la vitamina C de las naranjas
Por supuesto, no es práctico consumir 100 gramos de hojas de moringa picadas, por lo que se consume más comúnmente en polvo o como té.
El alto contenido de proteínas y calcio de las hojas de moringa las convierte en una excelente fuente de nutrientes, especialmente para las madres veganas.
3. Promueve el crecimiento del cabello
Las hormonas elevadas hacen maravillas para el cabello de una mujer durante el embarazo, estimulando su crecimiento. Lamentablemente, esto se revierte de forma bastante repentina durante el período posparto, ya que las hormonas vuelven a sus niveles normales.
Personalmente, pensé que esto era inevitable y que la única cura era el "tiempo". Horrificada por la repentina dispersión de cabello por toda la casa, mi esposo me instó a hablar con mi médico al respecto. Ella rápidamente me corrigió y me recomendó suplementos nutricionales para fortalecer mis folículos capilares.
Resulta que los nutrientes presentes en las hojas de Moringa, específicamente zinc, hierro, aminoácidos, vitamina C y vitamina E, son todos beneficiosos para abordar la caída del cabello posparto. Y dado que el polvo de hoja de moringa es completamente natural, es más fácil de absorber por el cuerpo.
4. Equilibra la energía vata de la nueva madre
Según el Ayurveda, el proceso del parto crea espacio en el cuerpo de la madre y altera su energía vata (que está relacionada con el aire). La moringa puede reducir el desequilibrio en vata[2], especialmente cuando las vainas o las hojas se consumen con ghee o aceite de sésamo. La moringa también proporciona calor al cuerpo y puede mejorar la digestión, lo cual es beneficioso durante la recuperación posparto.
Además de todo esto, la moringa también contiene isotiocianatos, flavonoides y ácido fenólico, que tienen propiedades antiinflamatorias[5]. ¡No es de extrañar que esta planta sea conocida como el 'Árbol Milagroso'!
4 maneras de incluir la moringa en polvo en tu dieta
1. Bebe té o latte de moringa caliente
Nada es más relajante para las nuevas madres que un té caliente. El polvo de moringa, suavemente endulzado con miel o dátiles, es un excelente té. Añade un chorrito de limón si te gusta. Asegúrate de beber cualquier residuo al final.
Aunque el polvo de moringa no es completamente soluble en agua, es la mejor manera de preparar té para asegurarse de obtener todos los beneficios. Al simplemente remojar las hojas secas en agua caliente y desecharlas, uno estaría tirando la mayoría de los nutrientes esenciales.
Otra forma deliciosa de consumir hojas de moringa es preparando un latte de moringa, al igual que un latte de matcha. Agrega un toque de miel para una taza relajante que también es un excelente sustituto del café.
2. Mézclalo en batidos
Aunque se recomienda a las nuevas madres que consuman alimentos y bebidas calientes durante las primeras 2-3 semanas después del parto, la moringa en polvo es un excelente ingrediente para batidos. Comienza añadiendo media cucharadita a tu batido y aumenta lentamente hasta 1,5 cucharaditas para darte tiempo a adaptarte a su sabor y efectos.
3. Añádelo a tu comida
Puedes añadir moringa en polvo a tu sopa, espolvorearla en tu ensalada o mezclarla en salsas o dips. Otra excelente manera es mezclar media cucharadita de moringa en polvo con 1 cucharadita de ghee y comerla todas las mañanas.
4. Tómalo como suplemento
Si el sabor amargo y terroso de la moringa no es lo tuyo, también puedes obtener todos los beneficios del polvo de hoja de moringa a través de suplementos. Puedes encontrar suplementos de moringa pura o tomarla como uno de los ingredientes en tu suplemento posparto o para la lactancia.
Mejor momento para consumir hojas de moringa para favorecer la lactancia
Para una máxima absorción, es mejor consumir las hojas de moringa a primera hora de la mañana, ya que el estómago vacío maximiza la absorción de los nutrientes. Sin embargo, si eso no es factible, debes consumir las hojas de moringa en el momento que tu horario te lo permita.
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Autor: Nidhi Chimnani
Nidhi es una madre primeriza que ha vivido en más de 8 países y ha experimentado varias culturas de cerca. Fue redactora jefe de una revista establecida durante varios años. Actualmente vive en Dubái y escribe un blog sobre su experiencia con cosas de bebés.
